Lorsque vous visiterez l'Italie et que vous contemplerez votre première tasse de cappuccino italien, vous pourrez vous rappeler ceci ;) : vous êtes dans le temple sacré du café... Boire son café en Italie est un privilège car les Italiens ne blaguent pas avec cette tradition. Dans cet article, je…
Pour préparer son café comme un vrai Italien, il y a plusieurs façons de faire. Aujourd'hui nous verrons l'un des moyens les plus simples et les plus économiques grâce au moka de la marque Bialetti. J'ai moi-même fait l'expérience de cette cafetière emblématique et vous partage mon expérience dans cet…
S'il y a bien un domaine dans lequel Français et Italiens sont en compétition (à part le vin, la mode et la bonne cuisine ;) ) c'est l'heure de l'apéritif ou aperitivo en italiano. En effet, le moment de l'aperitivo est une vrai institution que j'ai eu la chance de…
L'Italie a tant de choses à nous offrir et parmi elles : ses vins. D'après Georges Brassens, le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher mais celui qu'on partage. Il a tellement raison. Le vin égaille un repas et apporte de la couleur à un plat. Dans cet article…