Leçon 8 pour débutant d’italien: la nourriture et méthodes de cuisson

Leçon 8 pour débutant d’italien: la nourriture et méthodes de cuisson

Ah en voilà une leçon plaisante !!! Je te propose aujourd’hui de voir ensemble la nourriture en italien de façon FUN comme d’habitude. Mais ce n’est pas tout !!! Non, non…

Dans cette vidéo tu découvriras :

  • Le vocabulaire des principaux aliments et boissons en italien
  • Les modes de cuisson : saignant, à la vapeur, rôti…
  • Comment dire que tu es végétarien ou allergique aux arachides/fruits de mer par exemple
  • Comment demander des précisions au serveur sur un mot que tu ne comprends pas dans un menu

Alors j’apprends l’italien comme toi. Donc comme je ne sors pas les cours de mon chapeau j’utilise le livre là 👇👇. Oui le livre est en anglais car je vis en ce moment en Nouvelle-Zélande. 😉 Promis pas d’anglais ici je te traduis TOUT.

15 minutes d'italien le livrePour télécharger le PDF du cours GRATUITEMENT en cliquant ici.

 

 

Transcription texte de la vidéo

Sandrine Isenbart en direct sur ton écran

Amoureux de l’Italie bonjour et bienvenue. Je suis super contente que tu aies décidé qu’on apprenne quelque chose de nouveau aujourd’hui. Mais avant ça clique sur le lien en description de cette vidéo pour télécharger ton BONUS gratuit. Guide de conversation en italien pour parler facilement italien dans toutes les situations du voyage. Pharmacie, restaurant, hôtel, comment demander un siège bébé. Et maintenant retour à la vidéo que tu veux voir.

Alors mon ami toi et moi on apprend l’italien. Toi et moi on est dans le même bateau. Je m’appuie sur ce livre. Oui je sais il est en anglais car pour le moment je vis en Nouvelle-Zélande mais je te fais la traduction car je suis quasi bilingue.

1. Petit échauffement

Alors le bouquin nous demande toujours de faire un petit échauffement avant la leçon. Donc on va le faire en live toi et moi ensemble.

Il veut qu’on dise :

  • Je suis mariée.
    • Réponse : Sono sposata (féminin) ou sposato (masculin)
  • Je ne suis pas sûr.
    • Réponse : Non sono sicura (féminin) ou sicuro (masculin)
  • Avez-vous des frères ?
    • Réponse : Ha fratelli ?
  • Je voudrais un sandwich.
    • Réponse : Vorrei un panino.

2. Les mots à retenir : la nourriture en italien

Voilà les mots que l’on apprendra dans la leçon

  •  Les légumes : la verdura 🥦
  • Les fruits : la frutta 🍒
  • Le fromage : il formaggio 🧀
  • Le fruit sec : la frutta secca 🥜
  • La soupe : la minestra
  • Le poulet : il pollo
  • Le poisson : il pesce 🐟
  • Les pâtes : la pasta 🍝
  • Les fruits de mer: i frutti di mare🍤
  • La viande : la carne 🍖

3. Les bons plans du restaurant

  • Pour pas te faire rouler voilà deux menus petits prix : il menù fisso ou il menù turistico.
  • Petit truc culturel : la salade ou l’insalata  est un accompagnement. C’est pas comme en France avec la salade niçoise par exemple. Non en Italie la star de l’assiette c’est pas l’insalata.

4. Les modes de cuisson pour la nourriture en italien

Parlons cuisine ! Tu auras besoin de connaître ces 6 modes de cuisson pour commander tes plats au restaurant en Italie. Voilà les principaux

  • fritto (si suivi d’un nom masculin) /fritta (si suivi d’un nom féminin) : frit ou frite
  • alla griglia : grillé
  • arrosto  : rôti
  • lesso ou lessa  (même règle que fritto et fritta) : bouilli/bouillie
  • al vapore  : à la vapeur pour garder la ligne
  • al sangue : saignant pour les viandards

5. Les boissons

Manger c’est bien mais il faut aussi boire. C’est pas vrai ? Ouais bien sûr que c’est vrai. Voici les principales boissons en italien :

  • l’acqua : l’eau plate
  • l’acqua gassata : l’eau gazeuse
  • il vino : le vin
  • la birra : la bière
  • il succo di frutta  : le jus de fruits

 

6. Les régimes particuliers et demander des précisions

Parce que sur le blog on pense à tout le monde, je vais te donner trois phrases qui te permettront de dire que t’es végétarien ou allergique à un type de nourriture en italien.

  • Sono vegetariano/vegetariana  : Je suis végétarien/ne
  • Sono allergico/allergica alla frutta secca : Je suis allergique aux arachides.
  • Cosa sono le “tagliatelle” ?  : Qu’est-ce que sont les tagliatelles ?

7. Petit test final sur la nourriture en italien

Pour finir le bouquin veut qu’on traduise les trois phrases suivantes :

  • Qu’est-ce que c’est “al vapore“?
    • Réponse : à la vapeur
  • Je suis allergique aux fruits de mer.
    • Réponse : “Sono allergica/o ai frutti di mare.”
  • Je voudrais une bière.
    • Réponse : “Vorrei una birra.”

 

Voilà la leçon du jour est finie. Si tu as aimé la vidéo mets-moi un petit pouce. Abonnes-toi à la chaîne et n’oublies pas de télécharger ton PDF du cours gratuitement. Moi je te dis à demain pour une nouvelle vidéo. Ciao.

 

Pour aller plus loin dans ton apprentissage de la cuisine en italien, je te propose de découvrir cette leçon sur le restaurant.

 

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Cet article a 2 commentaires

  1. Foell

    Génial j adore super cours ❤️❤️❤️🇮🇹👍🏻

    1. Sandrine Isenbart

      Heureuse 😊 que les cours vous plaise ma chère ❤️🇮🇹❤️

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