Leçon 9 du défi apprendre l’italien en – de 20h : plats et nourriture

Leçon 9 du défi apprendre l’italien en – de 20h : plats et nourriture

Ci-dessus : le podcast des phrases que vous apprendrez dans cette leçon prononcée par des Italiens. Cliquez sur lecture pour l’écouter au moment venu ou cliquez sur “play in a new window” pour pouvoir l’écouter facilement dans une nouvelle fenêtre. Aujourd’hui nous verrons les plats au restaurant et le vocabulaire lié à la nourriture ainsi que les différentes formes de cuisson.

 

Résumé de cette 9ème leçon :

Qu’allons-nous apprendre aujourd’hui ? 🙂

Les mots de vocabulaire pour les aliments de base (solide et liquide), les méthodes de cuisson

3 phrases importantes si vous êtes végétarien/allergique aux cacahuètes/si vous voulez des précisions sur un plat

 

pizza

9ème leçon : Les plats et la nourriture 🌶

 

Bonjour et bienvenue !

Bravo de persévérer dans votre apprentissage des langues.

Vous avez décidé d’apprendre l’italien en 15 minutes par jour en venant sur ce blog. La méthode utilisée est tirée du livre ci-dessous :

15 minutes d’italien. Apprenez en seulement 12 semaines.”.

Petit rappel pour la suite de l’article, les mots entre parenthèses correspondent à la prononciation italienne.Par exemple (lah sorellah) est la prononciation du mot italien la sorella : la sœur.

Comme votre temps est précieux, nous verrons chacune des leçons en 4 à 6 étapes minutées de 1 à 5 minutes chacune. N’oubliez pas de vous chronométrer à chaque étape à l’aide de votre smartphone. Le temps nécessaire à faire chaque partie sera mis au début de chacune entre parenthèses.

L’objectif est d’apprendre la leçon du jour en 15 minutes.

Le livre support que nous utilisons a reçu la note de 4,3/5 par les clients Amazon.

Pour visualiser les avis des clients et/ou acheter le livre sur Amazon, cliquez sur l’image ci-dessous.

 

Afin de comprendre comment nous allons apprendre l’italien en moins de 20 heures, je vous invite à lire l’article introductif de ce défi fou. Cliquez ici pour y accéder. Vous y trouverez une conférence TED talk sur l’importance des 20 premières heures dans l’apprentissage dans n’importe quel domaine par Josh Kaufman (célèbre conférencier auteur du personal MBA).

Comme vous le savez surement 🙂 l’Italie est célèbre pour sa cuisine et la qualité de ses restaurants. Elle offre également une incroyable variété de plats régionaux typiques à chaque région d’Italie. Les pâtes sont un plat typiquement italien et préparées d’une douzaine de façons différentes. Même si la cuisine traditionnelle italienne est basée sur la viande, vous trouverez beaucoup de restaurants qui offrent des menus végétariens.

Vous êtes prêt à commencer ? Allons s’y. 🙂

1. Petit échauffement (1 minute)

Le petit échauffement de cette leçon consiste à vous remémorer certains mots appris dans les leçons précédentes. Vous souvenez-vous des mots suivants ?

Réponses :

Pour savoir si vous avez juste, cliquez sur les leçons entre parenthèses. Cela vous amènera directement aux notions vues dans les leçons correspondantes.

2. Repérez et répétez ( 4 minutes)

Faisons désormais un petit jeu 🙂 Repérez les chiffres à côté des images ci-dessous et reliez-les avec les mots italiens correspondants. Lisez ces mots italiens à voix haute plusieurs fois puis cachez ces mots et testez-vous. C’est parti!

1:

légumes

Légume

2:

fruit

Fruit

3:

fromage

Le fromage

4:

fruits secs

Le fruit sec

5:

soupe

La soupe

6:

Poulet

Le poulet

7:

poisson

Le poisson

8:

nouilles

Les pâtes

9:

fruits de mer

Les fruits de mer

10 :

viande

La viande

 

1. la verdura (lah vairdoorah) 🥦

2. la frutta (lah froottah) 🍒

3. il formaggio (eel formajjoh)🧀

4. la frutta secca (la froottah sekkah)🥜

5. la minestra (lah minestrah)🍵

6. il pollo (eel polloh)🍗

7. il pesce (eel peshay) 🐟

8. la pasta (lah pastah)🍝

9 i frutti di mare (ee froottee dee maray)🍤

10. la carne (lah karnay)🍖

 

renard

3. Trucs et astuces futées sur les plats au restaurant

Dans beaucoup de restaurants vous pourrez choisir des menus petits prix comme par exemple : il menù fisso ou il menù turistico.

La salade : l’insalata 🥗 est généralement servie comme accompagnement (il contorno).

4. Les mots à retenir : méthodes de cuisson (3 minutes)

Chaque fin de mots change en fonction du genre du mot qui suit.

Par exemple : Vorrei una bistecca ben cotta. Remarquez la terminaison en -a de chaque mot féminin : una, bistecca, cotta.

  • fritto/a (freettoh/ah) : frit
  • alla griglia (allah greellyah) : grillé
  • arrosto (arrostoh) : rôti
  • lesso/a (layssoh/ah) : bouilli
  • al vapore (al vaporay) : à la vapeur
  • al sangue (al sangway) : bleu

5. Les mots à retenir : boissons (3minutes)

Lisez les mots suivants à haute voix plusieurs fois puis quand vous vous sentez à l’aise cachez les mots en italien et testez-vous.

  • l’acqua (lahkkwah) : l’eau
  • l’acqua gassata (lahkkwah gassatah) : l’eau gazeuse
  • l’acqua naturale (lahkkwah natooralay) : l’eau plate
  • il vino (eel veenoh) : le vin
  • la birra (lah beerah) : la bière
  • il succo di frutta (eel sookkoh dee froottah) : le jus de fruits

vin

6. Les phrases utiles pour commander des plats pour les profils particuliers (2 minutes)

Voici 3 phrases qui vous seront utiles pour commander des plats au restaurant en Italie. Certaines sont bien spécifiques à certains profils de clients comme les végétariens ou les personnes allergiques aux arachides. 🙂

  • Sono vegetariano/a (sonoh vejetareeanoh/ah) : Je suis végétarien/ne
  • Sono allergico/a alla frutta secca (sonoh allerjeekoh/ah allah froottah sekkah) : Je suis allergique aux arachides.
  • Cosa sono le tagliatelle ? (kozah sonoh lay tallyatellay) : Qu’est-ce que sont les tagliatelles ?

7. Dites-le (2 minutes)

Testez-vous à présent sur ces 3 phrases. Savez-vous comment dire :

  • Qu’est-ce que c’est “al vapore“?
  • Je suis allergique aux fruits de mer.
  • Je voudrais une bière.

BRAVO

Vous êtes arrivé à la fin de cette leçon sur les plats et méthode de cuisson. J’espère que cela vous a amusé. 🙂 Lors de votre prochain voyage, vous pourrez utiliser les phrases que l’on a vues afin de pratiquer la langue.

Dans le prochain cours, nous réviserons les leçons vues afin d’encrer les connaissances dans votre esprit. Cela vous permettra d’être capable de parler italien avec des natifs dès que l’occasion se présentera.

En bonus pour compléter l’apprentissage de façon fun voici une recette magique : comment faire une vraie pizza napolitaine à la maison par le Chef napolitain Davide Civitiello. Cette vidéo YouTube est très populaire car elle a déjà 4 805 151 vues :O La vidéo est en italien MAIS les sous-titres en français sont activables. Le chef utilise des mots que l’on a vus dans cette leçon. Essayez de les repérer 😀

Mettez-moi en commentaire si vous avez aimé la leçon et le bonus cuisine 🙂

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